Метка: GroEL GroES

Как происходит фолдинг белков с участием шаперонов

Фолдинг белков представляет собой один из наиболее сложных и критически важных процессов в клетке. После синтеза на рибосомах полипептидная цепь должна принять строго определённую пространственную структуру, от которой напрямую зависит её биологическая функция. Ошибки в этом процессе могут приводить к образованию неактивных или даже токсичных форм белков. Для предотвращения таких ошибок в клетке существует специализированная система молекулярных помощников — шапероны, которые обеспечивают правильную укладку белков и поддерживают протеостаз. Читать далее